Чтобы получить насыщенный вкус и яркую кислинку, добавьте свежие или сушеные ягоды клюквы в заваренный чай. Следуйте простым шагам, и ваш напиток получится ароматным и приятным.
Ингредиенты
- Чай черный или зеленый – 2 чайные ложки или 1 пакетик
- Клюква свежая или замороженная – 50 г
- Мед или сироп по вкусу – 1-2 чайные ложки
- Ломтик лимона или апельсина – по желанию
- Вода – 300 мл
Приготовление
- Заварите чай в горячей воде, оставьте на 3-5 минут, чтобы он настоялся и приобрел насыщенный вкус.
- Добавьте ягоды клюквы в заварку, пока она еще горячая. Пусть ягоды немного разойдутся, чтобы выделить сок.
- Оставьте напиток на 5-7 минут, чтобы клюква отдала свой вкус и аромат.
- Процедите чай через сито или оставьте ягоды внутри, если предпочитаете более насыщенный напиток.
- Добавьте мед или сироп по вкусу, перемешайте и добавьте ломтик лимона или апельсина для яркости.
Полезные советы
- Если используете замороженную клюкву, заранее разморозьте ягоды или добавляйте их прямо в горячий чай для быстрого раскрытия вкуса.
- Экспериментируйте с дополнительными специями: корицей или имбирем, чтобы усилить аромат и сделать напиток более пряным.
- Подавать такой чай лучше теплым, но он отлично сохранит вкус и при охлаждении, что позволяет насладиться им в холодное время или в прохладную погоду.