Ингредиенты для загустителя
Для создания загустителя потребуется:
- Крахмал кукурузный – 3 столовые ложки
- Вода чистая – 1 стакан
- Крем или молоко (по желанию) – для более плотной консистенции
Процесс приготовления
Шаг 1: подготовка крахмала
В отдельной посуде смешайте 3 столовые ложки кукурузного крахмала с половиной стакана холодной воды, тщательно перемешайте до получения однородной массы без комков.
Шаг 2: варка смеси
В небольшой кастрюле доведите оставшийся стакан воды до кипения. Постепенно влейте крахмальную смесь, постоянно помешивая ложкой или венчиком. Уменьшите огонь и варите смесь, не прекращая мешать, около 2-3 минут, пока она не загустеет до консистенции сметаны.
Шаг 3: охлаждение загустителя
Снимите кастрюлю с огня и дайте загустителю полностью остыть. В случае необходимости добавьте немного молока или сливочного крема, чтобы добиться нужной плотности и гладкости.
Применение и советы
- Перед использованием убедитесь, что загуститель остыл до комнатной температуры, чтобы он не растекался, а держал форму при работе.
- Для усиления цвета добавляйте в раствор каплю глицерина или глицеринового средства, оно поможет сохранить яркость красок при работе с эбру.
- Хранение: оставшийся загуститель переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до недели. Перед использованием тщательно перемешайте.
Оставить ответ