Зеленый чай
Зеленый чай содержит большое количество катехинов, особенно эпигаллокатехинов галлата (EGCG), которые помогают снизить уровень "плохого" холестерина (LDL) и повысить "хороший" холестерин (HDL). Регулярное употребление зеленого чая способствует улучшению обмена веществ и укреплению сосудов. Чтобы получить максимум пользы, рекомендуется заваривать его в течение 2-3 минут при температуре около 80°C.
Белый чай
Белый чай содержит высокую концентрацию антиоксидантов, которые препятствуют окислению холестерина и образованию бляшек. Он мягче по вкусу и содержит меньше кофеина, что делает его приятным вариантом для тех, кто стремится снизить холестерин без чрезмерического возбуждающего эффекта. Заваривать его нужно при температуре около 70-75°C, настаивая 4-5 минут.
Черный чай
Черный чай способствует уменьшению уровня LDL благодаря наличию теафлавинов, которые улучшают работу эндотелия сосудов и помогают контролировать уровень холестерина. Регулярное употребление черного чая, особенно без добавления сахара, поддерживает баланс липидов в крови. Для заварки рекомендуется температура 90-95°C и настаивание 3-4 минуты.
Травяные и фруктовые чаи
- Боярышник: помогает укрепить стенки сосудов и улучшить кровообращение, снижают уровень общего холестерина.
- Крапива: содержит антиоксиданты и способствует очищению организма, что влияет на уровень липидов.
- Цветки гибискуса: снижают уровень LDL, а также помогают снизить артериальное давление.
Рекомендации по употреблению
Для достижения желаемого эффекта рекомендуется пить от 2 до 3 чашек выбранного чая в день. Не добавляйте в чай сахар или сладкие сиропы, чтобы не снижать его полезные свойства. При хронических проблемах с уровнем холестерина лучше проконсультироваться с врачом и дополнительно соблюдать диету и вести активный образ жизни.