Цикорий полезные свойства имеет благодаря своему богатому составу. Он находит широчайшее применение в народной медицине, в медицинских целях используют корень цикория.
Цикорий полезные свойства имеет в первую очередь для диабетиков, поскольку в корне цикория содержится инсулин, в питании для людей, больных диабетом он заменяет крахмал и сахар. Для фармацевтики важную роль играет содержание в цикории гликозида интибина, который препятствует тахикардии и способствует расширению сосудов. Помимо этого цикорий полезные свойства имеет для нервной системы, поскольку обладает успокоительным действием. В цикории большое содержание таких витаминов, как В и С, каротина.
Для медицины цикорий полезные свойства имеет в качестве противомикробного и вяжущего средства. Часто используются отвары из цикория, а также настойки, которые способствуют улучшению пищеварения и повышению аппетита. Но это далеко не все преимущества цикория. Он является отличным средством при болезнях почек, печени, селезенки.
Цикорий полезные свойства проявляет и как общеукрепляющее средство. Его используют также при опухолях, экземах, застарелых ранах. Для этого делается спиртовой настой из цикория.
Цикорий полезные свойства имеет и для любителей кофе, поскольку является его отличным заменителем, Напиток из цикория очень полезен, он способствует усилению деятельности сердца, придает бодрость, растворяет и способствует выведению желчных камней.
Цикорий часто добавляют в медицинские препараты, поскольку цикорий полезные свойства имеет незаменимые в качестве противомикробного, противовоспалительного, успокаивающего, мочегонного, желчегонного, усиливающего аппетит средства. Цикорий способствует регуляции обмена веществ, а также действует как жаропонижающее и сосудорасширяющее средство.