Подготовка и выбор места для посадки
Выберите хорошо освещённое место с защитой от ветра. Брокколи любит плодородную, хорошо дренированную почву с pH 6,0–7,0. Перед посадкой внесите компост или перепревший навоз, чтобы обеспечить растение необходимыми питательными веществами. Глубина посева – около 2 см, расстояние между растениями – 40–50 см, чтобы обеспечить им достаточный простор для роста.
Посадка и уход за растениями
- Сеять семена в домашних условиях можно в марте, чтобы получить рассаду. Используйте небольшие контейнеры с дренажными отверстиями, наполняя их рыхлой почвой.
- Прорастить семена при температуре 20–22°C до появления первых всходов, примерно за 5–7 дней. Следите за влажностью почвы, избегая пересыхания или переувлажнения.
- Пересадка рассады осуществляетcя, когда у растений появится 4–6 листьев, примерно в начале апреля. Аккуратно переносите рассады в подготовленный участок, не повреждая корневую систему.
Регулярный уход
- Полив поддерживайте почву увлажнённой, чтобы корневая система не пересыхала, особенно в сухие периоды. Поливать лучше рано утром или вечером.
- Подкормка каждые 2–3 недели вносите комплексные удобрения с высоким содержанием азота и калия. Используйте растворимый комплекс, следуя инструкции.
- Прореживание помогает обеспечить доступ воздуха и свет для оставшихся растений. Удаляйте слабые и повреждённые ростки.
Защита и сбор урожая
Обратите внимание на вредителей: тлю, капустную моль и гусениц. Причина появления – недостаточная обработка растений. Используйте натуральные средства или инсектициды по инструкции, избегая перегруза химией. Как только цветки брокколи станут плотными и насыщенного зелёного цвета, приступайте к сбору. Собирайте головки острым ножом, оставляя немного стебля для будущих побегов.
Особенности выращивания на подоконнике
Для посадки на подоконнике используйте контейнеры глубиной не менее 20 см. В качестве почвы подойдет универсальный грунт для овощных культур. Обеспечивайте минимум 5 часов яркого света в день, во время света используйте искусственное освещение при необходимости. Регулярно поливайте и кормите комплексными удобрениями, чтобы получить свежие зелёные кочаны.