Используйте природные охлаждающие ресурсы
Для поддержки низкой температуры используйте неподвижные тени деревьев или каменные сооружения, которые сохраняют холод. Постройте утепленный ящик из пенопласта, войлока или другого изолирующего материала и поместите его в тень. Оберните контейнер влажной тканью или мхом, чтобы усилить эффект охлаждения за счет испарения воды. Регулярно добавляйте воду для поддержания влажности и увеличения охлаждающего эффекта.
Рассмотрите альтернативные способы охлаждения
Используйте глубинные источники воды или ручьи. Опустите контейнер с продуктами на дно водоема, закрепив его так, чтобы избежать погружения в грязь. Вода в течение суток охлаждает содержимое до температуры значительно ниже окружающей среды. Перед использованием убедитесь, что вода чистая и не содержит вредных микроорганизмов – при необходимости обработайте ее.
Создайте переносной охладитель без электрики
Постройте конструкцию с использованием принципа радиатора-охладителя:
- Выкопайте яму глубиной около метра и шириной чуть больше выбранной емкости.
- Обложите стенки камнями или глиняными кирпичами для теплоизоляции.
- Поместите внутрь емкость с продуктами, а сверху засыпьте влажной землей или песком.
- Накройте ящик плотной тканью или плотной пленкой, задерживающей влажность и способствующей испарению воды.
За счет испарения воды и разницы температур в яме сохраняется пониженная температура, что позволяет долго держать продукты свежими.
Советы по поддержанию эффективности
- Регулярно добавляйте воду и следите за влажностью – это помогает поддерживать охлаждающий эффект.
- Выбирайте место с постоянной тенью, избегая солнышца и ветра, чтобы снизить температуру внутри собственноручного холодильника.
- Закрывайте контейнеры плотно, чтобы минимизировать воздействие тепла и препятствовать проникновению насекомых.
Дополнительные идеи
Используйте лед, если он есть. В кладовке или в перфорированном ведре положите лед сверху и окружите его продуктами. Такой способ подходит для короткого хранения при наличии доступа к льду в морозных условиях или наличии холодных источников.