Подготовка участка и посев
Выберите хорошо освещённое место без сильных ветров. Перед посевом внесите органические удобрения, например, перепревший навоз или компост, чтобы обеспечить овощам необходимые nutrients. Семена брокколи высеивайте во влажную почву на глубину 1-2 см с интервалом 3-4 см.
Посев и уход за рассадой
- Посадка семян: сеять лучше всего ранней весной или в конце лета для получения урожая осенью. После появления двух-трёх листьев рассаду пикируют в отдельные ёмкости.
- Полив: поддерживайте грунт влажным, избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниль корней.
- Режим освещения: брокколи нуждается в солнечном свете минимум 6 часов в день.
Высадка растений и дальнейшее выращивание
Когда минует риск ночных заморозков, перемещайте рассаду на подготовленный участок. Расстояние между растениями должно составлять 40-50 см, а между рядами – 60-70 см. Обеспечьте регулярный полив и мульчируйте поверхность почвы для сохранения влажности и предотвращения появления сорняков.
Уход за растениями
- Подкормки: вносят комплексные удобрения два раза за вегетацию с интервалом в 3-4 недели. Можно использовать азотные, калийные и фосфорные составы.
- Полив: поддерживайте влажность почвы, особенно в жаркую погоду. Избегайте переувлажнения, чтобы не появлялась гниль.
- Удаление сорняков: регулярно пропалывайте грядки, чтобы не затеняли растения.
Защита и сбор урожая
Обратите внимание на появление первых цветоносов. Брокколи следует снимать, когда головки станут плотными и насыщенного цвета, обычно через 70-100 дней после посева. Для защиты от вредителей используйте народные средства или биологические препараты. Собирайте урожай утром или в прохладное время дня, чтобы он дольше сохранял свежесть.