Следуйте этим простым шагам, чтобы создать вкусный домашний милкис, напоминающий знаменитый напиток из кафе. Не потребуется много ингредиентов и специального оборудования.
Ингредиенты
- 200 мл молока
- 2 столовые ложки сгущенного молока
- 2 чайные ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного сахара или экстракта
- Лёд по необходимости
- по желанию: взбитые сливки и шоколадная стружка для украшения
Пошаговая инструкция
-
Подготовка ингредиентов
Измерьте все компоненты, подготовьте стакан для подачи и блендер. Важно использовать охлажденное молоко для насыщенного вкуса.
-
Смешивание сухих компонентов
В маленькой емкости смешайте какао-порошок и ванильный сахар, чтобы не было комочков. Это обеспечит равномерное распределение во время взбивания.
-
Приготовление основы напитка
Вылейте в блендер молоко, добавьте сгущенное молоко и сухие смеси. Включите блендер и взбейте на высокой скорости в течение 30 секунд, чтобы добиться однородной текстуры.
-
Добавление льда и финальное взбивание
Если хотите холодный милкис с льдом, добавьте немного кубиков льда и продолжайте взбивать еще 10-15 секунд. В результате напиток станет густым и освежающим.
-
Подача и украшение
Перелейте напиток в высокий стакан. Для красоты украсьте взбитыми сливками и посыпьте шоколадной стружкой. Подавайте сразу же, чтобы сохранить свежесть и насыщенность вкуса.