Используйте пластиковую бутылку объемом 1-2 литра, которая послужит основой шприца. Отрежьте верхнюю часть так, чтобы получилось аккуратное отверстие, через которое сможет пройти игла или трубка.
Подготовка корпуса
- Возьмите пластиковую бутылку, вымойте и высушите её полностью.
- Отрежьте верхнюю часть так, чтобы оставалось отверстие диаметром около 1-1,5 см. Это станет трубкой для наполнения колбасы.
- Обработайте края острым ножом или ножницами, чтобы избежать порезов.
Соединение с иглой или трубкой
- Приобретите медицинскую иглу или тонкую пищевую трубку длиной около 30 см.
- Проткните отверстие в крышке бутылки или вставьте трубку в подготовленное отверстие.
- Закрепите соединение с помощью пищевого клея или герметика так, чтобы оно не пропускало воздух и не протекало.
Обратите внимание
Перед использованием тщательно промойте все детали. Проверьте надежность соединения, чтобы избежать протечек и обеспечить равномерное выталкивание начинки. Такой шприц подходит для специальных насадок или трубок и позволит удобно заполнять колбасу без лишних усилий.
Дополнительные рекомендации
- Используйте прозрачную пластиковую бутылку для контроля за уровнем начинки.
- Проталкивайте фарш медленно, чтобы избежать пузырей и равномерно заполнять колбасу.
- Можно дополнительно укрепить соединение пищевым клеем или герметиком для долговечности.