Мангальные комплексы: достоинства и разновидности конструкций

Правильно выбрав мангал, можно организовать качественный культурный досуг для себя, своих родных и близких. Вид конструкции выбирают исходя из своих предпочтений и частоты применения мангала.

Классификация мангальных комплексов

Прежде, чем купить мангальный комплекс, стоит определиться, какая конструкция требуется и какое количество еды на ней будут готовить.

Виды изделий в зависимости от вида топлива

  1. Дровяные мангалы – самые популярные и востребованные модели. Считаются классическими вариантами изделий такого вида. Обычно они отличаются массивностью и наличием высоких бортиков для того, чтобы дрова могли перегореть. Популярность использования такого мангала отличается минимальными затратами на топливо, передачей блюду особенного дымового аромата.
  2. Для угольных мангалов используется специальный древесной уголь, который можно без проблем приобрести в обычном супермаркете. Обычно по параметрам они значительно меньше, чем те, что на дровах. Из достоинств конструкций выделяют быстроту приготовления и отсутствие необходимости искать топливо для разжигания костра. Но стоит учитывать, что топливо заранее покупается отдельно, а блюдо не будет иметь такого аромата, как при приготовлении на дровах.
  3. Газовые мангалы не самые популярные модели для приготовления пищи, поскольку аналогичное блюдо можно приготовить в духовке. К тому же, возле мангалов в таких случаях должны использоваться газовые баллоны, а это требует особых условий безопасности.
  4. Одним из самых бюджетных видов мангалов является электрическая модель. Ее действие аналогично электрической духовке. На мясе или рыбе после приготовления не ощущается аромат дыма. Относятся к безопасным видам конструкций.

Виды мангалов в зависимости от особенностей маневренности

  1. Стационарные модели. Для их производства используется такой материал, как металл, кирпич, камень. Их строят на одном месте без возможности переместить в дальнейшем.
  2. Переносные модели можно использовать в любом удобном месте, даже в отдаленных уголках природы. В данном случае лучше выбирать конструкции с более массивными стенками.

Отдельно стоит выделить виды мангалов по форме. Самыми покупаемыми и удобными в использовании видами являются модели, имеющие форму квадрата и прямоугольника. Приобрести можно и мангал круглой формы.

В зависимости от вида мангала способы их изготовления могут быть разными. Так, они могут быть выложены из строительных материалов, из подручных средств, литые или резные, с кованными элементами, сварные и штампованные.

Если есть частный дом и планируется частое приготовление блюд на природе, рекомендуется установить печной мангал стационарного вида. Это позволит намного быстрее и комфортней готовить любимые блюда.

Информация предоставлена с сайта компании Unit Group. Организация занимается производством оборудования для пищевой промышленности и занимает лидирующие позиции на рынке.

Поделиться: