Подготовка сырья и выбор растений
Для получения качественного эфирного масла важно выбрать свежие и зрелые растения. Лучше всего использовать растения, собранные в сухую погоду до полудня, чтобы сохранить максимальную концентрацию ароматических веществ. Перед началом обработки тщательно промойте сырье от загрязнений.
Методы получения эфирных масел
Дистилляция паром
Простая и популярная техника. Нарежьте растения на мелкие части, уложите в дистилляционный аппарат. Вода, подогретая до кипения, создаст пар, который пройдёт через растительное сырье. Конденсация пара в холодильнике соберет масло и воду, которые разделяют по плотности.
Мацерация
Подходит для деликатных растений. Нарезанное сырье заливают нейтральным маслом (например, оливковым), оставляют на 2–3 недели в темном месте, периодически встряхивая. После настаивания масло фильтруют и используют как эфирное.
Экстракция растворителями
Используется реже и требует осторожности. Растение пропитывают спиртом или другим растворителем, оставляют на определенное время, затем выпаривают растворитель для получения концентрата. Этот метод требует соблюдения правил безопасности и очистки продукта.
Советы и рекомендации для успешного получения масла
- Температура: не превышайте 100°C при дистилляции, чтобы не разрушить ароматические соединения.
- Соотношение сырья и воды: придерживайтесь пропорций 1:3 при дистилляции для наилучших результатов.
- Фильтрация: после извлечения масло рекомендуется профильтровать через несколько слоёв марли или воронку с фильтром для удаления частиц растительного сырья.
- Хранение: используйте стеклянные темные бутылки, храните в прохладном тёмном месте, чтобы сохранить свойства масла.
Упаковка и хранение готового продукта
После получения эфирного масла перелейте его в герметичные флаконы из стекла с капельницей. Обеспечьте защиту от солнечных лучей и высоких температур. Используйте качественные средства для очистки и стерилизации сосудов перед наполнением.