Для получения 21 грамма крепкого кофе потребуется около 2,5–3 чайных ложек молотого кофе. Это зависит от степени помола и личных предпочтений, но обычно в среднем использовании этого объема достигается нужная масса и насыщенность напитка.
Расчет необходимого количества кофе
Если у вас есть кухонные весы, проще всего взвесить 21 грамм кофе прямо. Но при отсутствии – можно использовать объемные меры. Стандартная чайная ложка обычно вмещает около 5 грамм молотого кофе, поэтому:
- Введите 21 грамм разделить на 5 – получится примерно 4,2 ложки.
- Для большей точности возьмите 2,5–3 ложки кофе и проверьте вес.
Практические советы
- Измеряйте примерно – 2,5 ложки, если хотите чуть более крепкий напиток.
- Обратите внимание – степень помола влияет на объем и вкус. Мелкий помол увеличивает насыщенность вещества, при этом вам потребуется чуть меньше кофе.
- Используйте мерную ложку, если есть, для большей точности. Обычно у магазинов есть специальные дозаторы.
Советы по приготовлению
После определения количества кофе важно правильно его заваривать. Обратите внимание на температуру воды – примерно 90–95°C, и пропорции воды к кофе. Для 21 грамма кофе идеально подойдет около 150 мл воды, что обеспечит насыщенный вкус и правильную крепость.
Пробуйте регулировать объем в зависимости от желаемой крепости напитка или личных предпочтений. Начинайте с рекомендуемых доз и постепенно ищите оптимальный для вас баланс.