Для приготовления ароматного и насыщенного кофе в гейзерной кофеварке обычно используют 1-2 столовые ложки кофе на 100 мл воды. Такая пропорция обеспечивает сбалансированный вкус и предотвращает переслащенность или горечь напитка.
Рекомендуемая дозировка кофе по объему
Стандартная гейзерная кофеварка с объемом 3-6 чашек требует следующего количества кофе:
- На одну порцию (примерно 50 мл): 1 небольшая ложка (около 5 г)
- На 3-4 чашки (150-200 мл): 3-4 ложки (15-20 г)
- На 6 чашек (300 мл): 6 ложек (30 г)
Объем воды и количество кофе
Объем воды в кофеварке обычно указывается в ее характеристиках. Например, для модели на 6 чашек вмещается около 300 мл воды. Следовательно, для получения оптимального вкуса используйте примерно 30 г молотого кофе и 300 мл воды.
Как добиться идеальной крепости
- Следите за пропорциями: не превышайте рекомендуемое количество кофе, чтобы избежать горечи.
- Используйте качественный кофе: свежемолотый и правильно хранящийся кофе даст лучший вкус.
- Равномерно распределяйте кофе: после засыпания слегка встряхните кофеварку, чтобы кофе равномерно лежал в фильтре.
Советы по засыпке кофе
- Не утрамбовывайте кофе сильно: легкое уплотнение сохраняет насыщенность напитка.
- Используйте мерную ложку или весы для точных измерений.
- Регулярно очищайте кофеварку от накипи и остатков кофе для поддержания вкуса.