Ингредиенты
Приготовление домашней кока колы требует следующих компонентов:
- 2 стакана воды
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка цитрусового масла (лимон или лайм)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка коричного масла
- 1/2 чайной ложки экстракта миндаля
- 3 столовые ложки карамельного сиропа
- газированная вода
Приготовление сиропа
Смешайте в кастрюле 2 стакана воды и 1 стакан сахара. Доведите смесь до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. После этого добавьте цитрусовое масло, ванильный экстракт, коричное масло и екстракт миндаля. Варите на слабом огне еще 10 минут, постоянно помешивая. В конце добавьте карамельный сироп и тщательно перемешайте. Остудите полученный сироп до комнатной температуры.
Создание напитка
- Наполните стакан льдом по желанию.
- Влейте 2-3 столовые ложки подготовленного сиропа.
- Долейте газированную воду по вкусу, аккуратно перемешивая.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока.
Советы по приготовлению
Используйте свежие масла цитрусовых и натуральные экстракты для яркого аромата. Регулируйте количество сиропа, чтобы добиться желаемой сладости. В качестве газации рекомендуем использовать качественную минеральную воду с выраженным газом. Храните сироп в герметичной емкости в холодильнике до 5 дней, чтобы сохранить свежесть.